Pokud se Vám stýská nejen po klasické zabíjačce, ale i poetice filmů Jiřího Menzla, zajeďte se podívat na zabíjačku do pivovaru Dalešice. Ano, je to pivovar, který hrál jednu z "hlavních rolí" v krásném filmu Postřižiny. Prohlédnout si nejen pivovar, ale podívat se i na vepřové hody můžete 11....

Podzim už je tady, a sezona zabijaček začíná. Pokud chcete navštívit některou z plánovaných veřejně přístupných zabijaček, můžete vybírat z následující nabídky míst a termínů : Brno, Náměstí Svobody  termín 26. listopadu - 23. prosince  každodenní pravá moravská zabíjačka...

Skanzen v Zubrnicích na ústecku pořádá 13. listopadu zajímavou akci - Pravou domácí zabijačku v dřevěné roubence. Akce začíná v 9 hodin, a na vlastní oči můžete vidět řezníka při bourání čuníka, a samozřejmě následnou výrobu zabijačkových pochoutek -jako jsou  ruční výroba, plnění a špejlování...

Zajímavý článek o obecních zabijačkách, které jsou populární především na Moravském venkově, přineslo Aktualne.cz a jeho redaktorka Veronika Skálová. Zdá se, že zabijačka na obecním pozemku  - třeba před hospodou, jsou tak trochu nelegální. Souvisí to s novými nařízeními evropské unie, které...

V časopise Reflex vyšel velmi zajímavý článek, doplněný celou řadou fotografií, o zajímavé akci, kterou uspořádala Mateřská školka Pohádka ve středočeských Hostivicích. Kdo by čekal, že se v mateřské školce nedá před zraky malých dětí provést zabíjačka, se všáím, co k n í patří ( i těch...

Zabijačková klasika - domácí jitrnice - přidali jsme pár receptů i postupů, jak na ně

Přidali jsme nové články o konzervaci masa solením a uzením

Dnes byly spuštěny Zabijačky.cz Věříme, že se natěchto stránkách dozvíte spoustu nových a pro Vás zajímavých informací na téma domácí zabijačka, recepty na zabijačku, ale i uzení masa