Domácí zabíjačka po slovensky

15.12.2015 17:10

Domácí zabijačka není rozhodně pouze česká záležitost, jak by se někomu mohlo zdát. To, že idylické  obrázky řezníka a zabíjačky ze zasněžené vesnice maloval Josef Lada neznamená, že jinde zabíjačka nemají. Ale pozor, chyba lávky. Domácí zabíjačka je zdá se doma i jinde. Důkaz toho jsou fotky, které nám poslal Patrik Šimekovi.  Porážku jejich čuníka, odhadem 180-ti kilového, nám krásně nafotil  krok za krokem. Za fotky moc děkujeme, jsou krásné.

Člověk by řekl, že taková zabíjačka probíhá všude stejně, ale chyba lávky. Dozvěděli jsme se třeba, že v Bystřičce u Martina se nedělá klasická černá zabíjačková polévka. Naopak na zabíjačce dělají polévku, která se hodně podobá naší zelňačce (viz text Zelňačka s klobásou ala Pohlreich )- kapustnicu. Od Patrika máme slíbené fotky, jak jí u nich dělají . Už se těšíme

—————

Zpět


Fotogalerie: Domácí zabíjačka po slovensky

/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4896-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4899-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4900-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4901-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4913-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4910-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4898-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4902-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4926-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4903-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4897-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4904-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4905-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4906-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4907-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4908-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4909-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4911-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4912-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4914-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4915-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4916-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4917-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4918-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4919-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4920-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4921-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4922-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4923-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4924-jpg/
/album/fotogalerie-domaci-zabijacka-po-slovensky/slovenska-domaci-zabijacka-4925-jpg/

—————