Vepřové plíce

Vepřové plíce samostatně vůbec v kuchyni nevyužíváme, jsou méně významnou surovinou, využívanou obvykle při přípravě prejtu, jitrnic a jelit. Pokud už je samostatně připravujeme , pak na smetaně, vařené nebo dušené.

Napsat komentář